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庭のふきを収穫する川嶋みどりさん
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庭で山椒の花を収穫。花は、2~3日で終わってしまうので貴重なもの。佃煮にすると、香りがよくおいしいです
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今年も梅仕事をしました。庭で収穫した梅の1部を梅干しに。お天気が心配でしたが、3日3晩干して赤シソにつけました