3：野菜を一品プラス。おなかの満足感を高める
毎日の食事には、普段のメニューに「野菜料理を一品」プラスするよう心がけています。全体的な栄養バランスが整うだけでなく、ボリュームが増すことで視覚的にもおなか的にも満足感が一気にアップします。
最近はコンビニやスーパーの冷凍野菜がとても優秀！ ブロッコリーやホウレンソウを電子レンジでサッと温めるだけで、立派な一品が完成します。また、冷蔵庫に残った野菜で具だくさんの汁物にするのも、手軽で体も温まります。忙しくて品数を増やすのは大変…という方も安心です。
4：総菜はお皿に取り分けて食べすぎを防ぐ
市販のお総菜や冷凍食品は、パックのまま食卓に出してそのまま食べるのは避けています。というのも、市販品は基本的に一般的な成人男性の食事量を目安につくられていることが多いため、そのまま食べきると知らず知らずのうちにカロリーオーバーになってしまうからです。
パックから自分の適量をお皿に取り分けて食べすぎを防いでいます。わが家では、市販のお総菜を夫とシェアしつつ、副菜や汁物をプラスして、栄養バランスを整えるように工夫しています。
50代からは、無理にガマンするのではなく「選び方」と「食べ方」の工夫を大切にしています。飲み物やおやつの選び方、野菜の追加など、ひとつずつ無理のない範囲で見直してみませんか。
