麹納豆のオススメの食べ方
麹納豆を使った、オススメの食べ方を3つご紹介します。
●ご飯にかけて
納豆のタンパク質に野菜類の食物繊維も入り、忙しいときはこれ1品でごはんはOK。卵の黄身をのせれば、リッチなTKGに！
●豆腐にのせて
ほんのりとした塩気とうま味があるので、淡泊な豆腐にのせると調味料的な役割にも。のっけただけであっという間に副菜が完成。
●のりに包んで
万能ネギと一緒にのりで包んで食べると、のりのうま味と相まってつい手がのびるおいしさ。お酒のおつまみにもぴったり。
※ おかずをつくりおきする際は、清潔な保存容器に入れて保存してください。保存状態によっては傷みやすくなることもあるので、保存期間内であっても早めに食べるようにしましょう
※ 計量単位は1カップ＝200ml、大さじ1＝15ml、小さじ1＝5mlです
※ 本記事の一部は『ESSE』に掲載した内容に追加・再構成したものです
