成城石井にはプチ贅沢気分になれるスイーツがたくさん。スーパーマーケット事情やトレンドフードに詳しいESSEonlineライターの高梨リンカさんは「秋には上品な甘さがおいしいスイーツがおすすめです」と語ります。今回は成城石井でおすすめのスイーツ3つをご紹介します。
すべての画像を見る(全9枚)1:ねっとり濃厚な「生プレミアムチーズケーキ」
プリンのような見た目の「生プレミアムチーズケーキ」は、バラエティ番組などでも紹介された人気のスイーツです。
クッキー層、生クリーム、チーズクリームの3層になっていて、レーズンも入っています。
クッキーのざくざく食感に、濃厚なクリームという組み合わせが独特。ねっとりしたチーズクリームに「生」感を感じます。
濃厚ですが、さすがは成城石井。甘さが上品で疲れません。レーズンもたっぷり入っていて、食べごたえがあります。
豪華で特別感があり、濃いめに淹(い)れた紅茶と合わせたい一品です。
クッキー部分がポロポロと落ちやすいので、食べるときは丁寧にすくってくださいね。
・生プレミアムチーズケーキ ¥431
2:もっちりシャリシャリ「自家製黒ごまペーストのプリン」
「自家製黒ごまペーストのプリン」は、食感のいいもっちりスイーツ。黒ゴマスイーツが大好きな私にとっては、貴重な存在です。
黒ゴマプリンに黒ゴマアングレーズソースをかけた、濃度の高いスイーツ。
ソースは濃厚ですが、プリンの味は軽めなので、合わせて食べるとちょうどよく感じます。プリンにちゃんとすりゴマのシャリシャリした食感があって、これがおいしい!
全体的にもっちりしているので、スプーンですくったときの断面がきれいです。
しっかりした弾力に、黒ゴマの濃厚な味わいがマッチして満足感が高く、黒ゴマ好きも納得の味です。
疲れた日は上にホイップを乗せてさらに豪華にするアレンジもアリですよ。
・自家製黒ごまペーストのプリン ¥431





