料理がラクになった「お助けキッチングッズ」2つ
ミキさんお気に入りのキッチングッズを2つ教えてもらいました。
●電動フードプロセッサー
「スタイリッシュな見た目もお気に入り。これさえあれば、面倒なみじん切りが5秒で終了。見た目もかわいく、サイズもコンパクトなので、出しっぱなしにしています」
・コードレスカプセルカッターボンヌ ¥9990（レコルト）
●みそマドラー
「みそを量る作業と、溶かす作業が1本で完結するずぼらアイテム。一発でみそ汁の味が決まるようになったのがうれしい！」
・計量みそマドラー ￥1870（レイエ）
発売中のESSE6月号では、ほかにも料理と片付けがラクになる工夫のつまったキッチンを紹介しています。家族も手伝いやすい工夫や、禅の教えをとり入れた心と暮らしが整う工夫にも注目です。ぜひチェックしてみてくださいね！
