せいろで「カボチャと鶏モモの照り蒸し」レシピ。蒸すだけで簡単に秋の味わい

【つくり方】

（1）　カボチャと鶏肉はひと口大に切る。

（2）　せいろにクッキングシートを敷き、（1）を入れる。しょうゆ、みりん、砂糖を回しかける。

（3）　鍋にたっぷりの湯を沸かして（2）のせいろをのせ、フタをして強めの中火で10分蒸す。一度フタをあけ、全体を軽く混ぜる。再び強めの中火で3分蒸す。蒸し上がったら長ネギをのせる。