●ジャガイモのグラタン

オーブンに入っているジャガイモのグラタン
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【材料(つくりやすい量)】

  • ジャガイモ 3個
  • アンチョビ 6枚
  • 自然塩 適量
  • 生クリーム 1パック
  • 牛乳 100cc

【つくり方】

(1) ジャガイモをスライサーで千切りにして耐熱皿に入れ、塩をぱらりとふる。

(2) 生クリーム、牛乳、アンチョビをちぎってのせてオーブンへ。230度で35分ほど加熱する。

(3) ジャガイモに火がとおったらできあがり。

※ 電子レンジやオーブントースターで加熱する際は、付属の説明書に従って、高温に耐えられる耐熱ガラスの皿やボウルなどを使用してください

※ 液体を電子レンジで加熱した場合、取り出して混ぜるときに、場合によって突然沸騰する可能性があります(突沸現象)。できるだけ口の広い容器に入れ、粗熱をとってから取り出すなどご注意ください