自分たちでつくったおそばは「格別」

そば
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打ったそばを早速2人で食べることに。天ぷらを揚げて、天ざるそばにしました!

おそばは香りがとてもよく、まるでお店で出してもらったものを食べているような味。自分たちでつくったおそばは格別です。そば湯までおいしくいただきました。

切れ端

ちなみに、そばを切ったときにできる切れ端や半端なところは、油で揚げるとそばせんべいのおやつ(おつまみ)になります。これがポリポリとしておいしい!

夫婦でおそばを打って、食べる。とても楽しく、いい時間を楽しみました。