ライフスタイルを見直し、自分らしく年を重ねるヒントをご紹介します。教えてくれたのは、40代で夫と息子の3人暮らしの料理研究家・ほりえさちこさん。ほりえさんの若々しさの秘訣は、生活習慣のトライアンドエラーを繰り返すこと。「合わなかったり、面倒ならきっぱりやめる。自分に合うものだけを取り入れています」と話します。今回は、毎日を活動的に過ごすために手放した3つの習慣を伺いました。
1日3杯のコーヒー：夏でもノンカフェインの温かいお茶で、睡眠の質アップ
以前はコーヒーをよく飲みましたが、睡眠の質が落ちると感じ、朝の1杯だけに。
「代わりにノンカフェインのお茶を楽しんでいます。胃腸が疲れないように、夏でも温かいものを飲みます」（ほりえさん、以下同）
今ハマっているのは、ポリフェノール豊富な菱茶（ひしちゃ）と、すっきりした味わいの黒文字茶（くろもじちゃ）。好みに合わせてブレンドしたハーブティーも。
