通路幅は990mm。大人ふたりが同時に作業してもゆったり
写真は、キッチンの入り口（冷蔵庫のそば）から見たところです。コンロのある壁側のワークトップは、奥行き660×幅2700mm。ここはコーヒーメーカーや調理家電を置く場所にも。ちなみに写真中央の通路の幅は990mmあります。
じつは筆者は在宅勤務で、毎日大量のコーヒーを飲んでいます。そのため、壁側のコーヒーコーナーに立つことも多く、妻がご飯の仕込みをしているときに、ふたりがキッチンに並ぶこともあります。
広い作業台と、十分な通路幅のおかげで、大人ふたりが同時に作業してもゆったり。すれ違う際にも、お互いがぶつかることはありません。
また、コンロ側からも、冷蔵庫側からもアクセスできる回遊動線のおかげで、出入りもスムーズです。
食洗機から食器を片づけるときも超ラク！
また、通路幅を広くとることで、食洗機で洗った食器を棚の中に片づける際にもメリットが。食洗機のカゴと棚を目いっぱい広げても干渉せず、片づけのストレスも減っています。
冷蔵庫は壁側のカウンターの隣に配置。回遊できる幅の広い通路に面していることで、キッチンが立て込んでいるときでも、冷蔵庫にアクセスしやすいです。
また、食材宅配サービスで届いた大きな箱を、広い通路や壁側のカウンターに置いてから冷蔵庫に移すこともできます。これは想像していなかったメリットでした。
