おいしいモヤシを選ぶ基本

モヤシ画像
ヒゲ根はとってもとらなくてもお好みで
すべての画像を見る(全4枚)

(1) 黒ずんだり、とろけたりしていたらNG
(2) 消費期限をチェック!

【おいしい季節】通年

工場で生産されるので、天候などに左右されず、一年じゅうおいしく安定価格でお財布にも優しい。

【保存方法】チルド室

袋につま楊枝で数か所穴をあけてから、袋ごと冷蔵庫のチルド室で保存。

これでムダなし!モヤシを長もちさせる必殺テク

水は毎日替えて!
水は毎日替えて!

モヤシは鮮度が落ちるのが早いので、なるべく早めに食べるのが正解! 保存容器に入れて、水につけた状態で冷蔵庫で保存すると少し長もちします。