(3) 108円スイーツのレベルが高い
すべての画像を見る(全6枚)ヤマザキのすごさは、低価格帯の商品でこそ強く実感できます。たとえば、チルドスイーツ。メロンパンとマリトッツォをかけ合わせたユニークな「メロトッツォ」、フレッシュ感が魅力のドーナツ「フレンチクルーラー」は、しっかりおいしくて108円なのです。これらを知るファンからすれば、今回の薄皮シリーズが安易な値上げではないことくらい容易に想像がつくのかもしれません。
(4) ヤマザキは相変わらず話題やトレンドをつくるリーダー的存在
ヤマザキはパン業界のリーダーとしての振る舞いを忘れることはありません。話題になるような商品づくりとして記憶に新しいのが、ローソンの「はみでる板チョコメロンパン」。メロンパンから大きくはみ出した板チョコの大きさに、「バカのメロンパンだ!」と絶賛されたのです。そしてもう一つは今年のトレンドパンになりそうな「スフォリアテッラ」というイタリア・ナポリ発祥の焼き菓子。トレンド発信をしながら、王道もしっかり提案できる総合力の高さに驚いている人は少なくないはずです。また過去の災害時における食料支援の実績には、ただただ脱帽してしまいます。
(5) ヤマザキベストセレクションのパンにこだわりあり
おいしさの面でこだわっているのが、「ヤマザキベストセレクション」。これらはヤマザキ系列のショップで購入ができるシリーズで、本格ベーカリーで並ぶようなパンがラインナップされているのです。なかでもとくにおいしかったのが、ソーセージロールとカレーパン。ある程度の日持ちを保証しながら、おいしさにもとことんこだわる商品は稀有な存在とも言えるでしょう。赤いマークを目印として探してみるのもおもしろいはずです。