無理なく「小さな暮らし」を実践する人に贈る「ESSE暮らしグランプリ」で最終審査まで残った川上未央さん。今回は、川上さん流の空間活用した収納はもちろん、献立にも迷わない工夫をご紹介します。
家事はラクしながら、暮らしは豊かに
心地よい暮らしが得意な川上さん流の「コンパクトライフ」のコツを4つ紹介します。
●1：狭い家でも収納を工夫する
キッチンカウンター下は強力つっぱり棚、洗面ボウル下はキャビネットをプラスし、収納力をアップ。
「デッドスペースを生かし、白でそろえてすっきり見えるようにしています」
●2：晩ごはんは無理せず、食べごたえのある汁物に頼る
疲れている日や時間がない日は、献立の発想を転換。
「よくやるのは、副菜を減らしてみそ汁を具だくさんにする方法。食べごたえがあるので、品数が少なくても満足できます」
