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家事コツ

インテリア・収納

レジ袋は10枚/台ふき・食器ふきは各3枚…。快適キッチンをつくるグッズの適量&捨てどき基準

ふきん

家事コツ

マットレスの上に敷き布団はNG!梅雨どきにぐっすり眠るための湿気対策&パジャマ選び

梅雨どきにぐっすり眠るための湿気対策

インテリア・収納

菜箸は2膳、鍋は両手/片手/圧力各1…。あふれがちなキッチングッズの適量&捨てどきを知ろう!

ボウル

家事コツ

ハム、ソーセージ、ベーコン。加工肉は切り分け&小分け冷凍で使いやすく

ウインナーソーセージ

家事コツ

「誰が?」「いつ?」「どこで?」の「3Wメモ」で日用品を上手に管理!

収納

家事コツ

背骨を外して下の半身を食べ終えるが正解!カレイの煮つけの正しい食べ方。ほかの魚に応用も!

カレイの煮つけ

料理・レシピ

切っておけば凍ったまま使える!キュウリとセロリの冷凍保存方法

下味冷凍でシャキシャキの食感に【キュウリ】

家事コツ

夏のピリ辛煮が激ウマに!こんにゃく&厚揚げの正しい冷凍保存&活用法

おでんや煮物にぴったりな【こんにゃく・厚揚げ】

料理・レシピ

香り分子が安定!専門家が教えるコーヒーやスパイスの正しい冷凍保存術

最後までおいしく使い切りたい【コーヒー・紅茶、スパイス類】

料理・レシピ

牛乳、生クリーム、ヨーグルト…。乳酸菌も生きたまま!正しく冷凍保存する方法

保存期間アップが魅力。よく振ってから飲んで【牛乳】

インテリア・収納

超優秀ハンガーBEST4!クローゼットが劇的に使いやすくなる!

クローゼットが劇的に使いやすくなる!超優秀ハンガーBEST4

家事コツ

ササミの筋はフォークで!煮物は炊飯器でご飯と一緒に!節約にもなる時短調理テク

ササミのスジ

家事コツ

朝食準備に便利!タラコにジャコ、干物をおいしく長もちさせるプロの冷凍術

冷凍に強い素材だから、余ったら迷わず冷凍【タラコ】

家事コツ

2万人以上の受講者が感動!おもてなしのプロ・マダム市川さんの技ありキッチンツール使い

木ベラをスパチュラとしても

家事コツ

答えはルウとライスの境目からすくいはじめるだった!本当に正しいカレーの食べ方

食後、お皿がルウまみれになるのは間違いでした【カレー】

家事コツ

頭、骨、尻尾がつながったまま完食を!本当に正しい焼き魚の食べ方

まず、中骨に沿って切り目を入れる

家事コツ

ニンニク、ショウガ、薬味の風味を落とさず冷凍&解凍する方法

フレッシュな香りを閉じ込める【薬味】

家事コツ

ツナ缶でつくるランプ、その実力は?災害用の非常食だけでなく明かりにも!

試してみました

家事コツ

家事も仕事もうまくいく!「時間がない!」を解消する2ステップ

家事も仕事もうまくいく!「時間がない!」を解消する2ステップ

家事コツ

必要なのは紙皿とリボンだけ! 紙皿ラッピングで市販のお菓子をワンランクアップ

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