おうち時間にあるとホッとする、手づくりおやつ。
電子レンジや混ぜるだけでできるレシピなら、失敗なく気軽につくることができます。
今回は、たっきーママさんこと奥田和美さんに身近な材料だけでOKな簡単おやつを教えていただきました。
子どもと一緒につくるのもおすすめですよ。
リンゴやチーズで簡単おやつ。火を使わないから失敗しらず！
どれも簡単なのにおいしくてリピート必至です。急な来客にも重宝するので、ぜひ試してみて！
●生チーズケーキパフェ
生クリーム不要！ いろいろな食感が楽しいカフェデザートです。
【材料（4人分）】
・クリームチーズ（常温に戻す） 150g
・砂糖 大さじ2
・A［牛乳1／2カップ レモン汁小さじ2］
・コーンフレーク、ジャム（好みのもの）、冷凍フルーツ（ブルーベリーやラズベリーなど好みのもの） 各適量
【つくり方】
（1） ボウルにクリームチーズと砂糖を加え、泡立て器などで練る。
（2） （1）にAを加えて混ぜ、トロッとなめらかになったら（かたければ牛乳をたして調整）、器にコーンフレーク、（1）、ジャムを順にのせ、冷凍フルーツをのせる。好みではちみつやメープルシロップ、粉砂糖をふっても。
［1人分199kcal］
●リンゴのコンポート
まるでじっくり煮込んだよう。アイスに添えても美味！
【材料（4人分）】
・リンゴ 1個（300g）
・A［砂糖、はちみつ、水各大さじ2 バター10g 塩ひとつまみ］
【つくり方】
（1） リンゴは芯を除いて皮ごと1cm幅のくし形に切る。
（2） 耐熱容器に（1）を広げて入れてAを回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で10分ほど加熱して混ぜる。好みでバニラアイスを添えたり、シナモンパウダーをふっても。
［1人分113kcal］
【ポイント】
リンゴは薄めにスライスすると、おいしく味がしみます。
