PFCバランスとは
1日の摂取エネルギー（カロリー）に対して、タンパク質（Protein）、脂質（Fat）、炭水化物（Carbohydrate）のエネルギーが占める割合を表したもの。1日の理想的なバランスは、タンパク質13～20％（18歳～50歳の場合）、脂質20～30％、炭水化物50～65％とされています。高タンパク・低脂質のねこくら式レシピに1食置き換えると自然とPFCバランスが整いやすくなります。
たっぷりキャベツでかさ増し！
レンジで調理できる！ キムチ×納豆のうま味と発酵力で腸活をサポート、朝ごはんにもぴったりのずぼら飯です。
●キムチ納豆の腸活巣ごもり丼
【材料（1人分）】
- キムチ 50g
- 納豆 1パック
- キャベツ（千切り） 100g
- 卵 1個
- ご飯 150g
- ラー油 適量（小さじ1以下）
- いりゴマ（白）、万能ネギ（小口切り） 各適量
【つくり方】
（1） 耐熱ボウルにキャベツを入れる。中央にくぼみをつくり卵を割り入れ、黄身に箸などで3か所穴をあける（爆発防止）。
（2） （1）にラップをふんわりかけて電子レンジ（600W）で約2分加熱する。
（3） 納豆は付属のタレを加えてよく混ぜ、キムチも加えてざっくり混ぜる。
（4） 器にご飯をよそい、（2）、（3）をのせる。
（5） ラー油を回しかけ、いりゴマ、万能ネギをのせる。
［1人分461kcal P（タンパク質）21g／F（脂質）14g／C（炭水化物）69g］
＜あすけん・ポイント！＞
朝食にタンパク質をしっかりとると、消化・吸収などの働きで、1日の代謝が上がります。
※ 計量単位は1カップ＝200mL、大さじ1＝15mL、小さじ1＝5mLです
※ 電子レンジの加熱時間は600Wを基準にしています。500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0.8倍を目安に加減してください。機種によって多少差があります
※ 電子レンジやオーブントースターで加熱する際は、付属の説明書に従って、高温に耐えられる耐熱ガラスの皿やボウルなどを使用してください
※ 液体を電子レンジで加熱した場合、取り出して混ぜるときに、場合によって突然沸騰する可能性があります（突沸現象）。できるだけ口の広い容器に入れ、粗熱をとってから取り出すなどご注意ください
