実食!食感と味、調理の満足度は?
気になるお味ですが…まず「食感がおもしろすぎる!」そして「味が思った3倍濃い!(こりゃうまい)」。
ザクザクの食感を予想していたのですが、ほどけるようなスナック感というよりは、サクッのあとにしっかりと噛み応えがある感じ。1個でかなりの満足感です。
下味は5分しか置いていないはずなのに、20分くらいなじませたような味の濃さ、いろいろと調味料を配合したような深みのある味わいにも驚きました。説明されなければ「みそラーメン」の味だと気づく人はいないのではないかと思います。
献立に困ったとき、企業公式の“変わり種レシピ”をのぞいてみるのはかなり楽しい行為だと気づけました。
取材協力:サンヨー食品