ほんのひと手間でコンビニチキンがごちそうに!
すべての画像を見る(全4枚)コンビニチキンをヨーグルトソースでさわやかにアップグレード。グンとおしゃれな大人の味わいに。
<使ったのはコレ>
どこのコンビニでもレジ前で売っているフライドチキン。手づくりソースをかけるだけで、驚きのごちそうに変身!
●コンビニチキンのディルヨーグルト添え
【材料(2人分)】
- コンビニフライドチキン(骨なし) 2個
- プレーンヨーグルト(無糖) 100g
- A[マヨネーズ大さじ1、レモン汁小さじ1、おろしニンニク(チューブ)小さじ1/2、ドライディル小さじ1/4、塩少し]
- ベビーリーフ 適量
- ピンクペッパー(あれば) 適量
【つくり方】
(1) ヨーグルトはペーパータオルを敷いたザルに入れ、冷蔵庫でひと晩ほど水きりする。
(2) ボウルに(1)とAを入れ、混ぜ合わせる。
(3) フライドチキンを半分ずつに切り、ベビーリーフとともに器に盛る。(2)をかけ、ピンクペッパーを散らす。
[1人分249kcal]