洋服を選ぶように器を選び、組み合わせる

デミタスカップ
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チェコで買った小さめのデミタスカップに、日本の茶托やベルギーの小皿を合わせて。

カップ

グラスやティーカップ、茶托になる小皿などを一か所にまとめています。

茶わん

家族の飯碗もバラバラ。上から母用はアーバンリサーチドアーズで、息子用はキントーで購入。夫用は磁今の飯碗。

直感的に選んだもので食卓を彩る

朝食

サヴール ブロカントで購入した絵皿や、プチミュゼで購入したガラスボウルで朝食を。

ペーパーナプキン

「コレクションになってきた」というペーパーナプキン。イケアで買うことが多い。

おいしいを紡ぐ台所(別冊エッセ)』(扶桑社刊)では、ほかにも料理家の飛田和緒さん、小堀紀代美さんやこてらみやさん、器好きや工夫や個性豊かな9人の台所をのぞき見できます。ためになるアイデアが満載!

おいしいを紡ぐ台所(別冊エッセ)

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