50代ひとり暮らし、「手放してよかった」キッチングッズ4つ。代わりに使っているもの

4：すし桶やタコ焼き器、ひとり暮らしにはいらなかった

ひとり暮らしのキッチングッズはこれだけで十分

子どもたちが小さかったときは、ギョーザ、パン、シフォンケーキなど、手の込んだお料理やお菓子をよくつくりました。そのため泡立て機やクッキーの型、すし桶やタコ焼き器、いろいろな調理グッズが戸棚にいっぱいでした。

ひとり暮らしになり、凝った料理より簡単につくれて、栄養バランスがいい料理をつくるようにしています。

雑貨屋さん巡りが好きで、かわいいキッチングッズを目にすると欲しくなりますが、グッと我慢。必要最低限の調理グッズで十分お料理できています。

清潔ですてきな空間を保てるキッチンづくり

いつもこの状態を保つようにしています

暗くて窓のない古いキッチンから、念願の広くて解放的なキッチンに変わり、とても満足しています。収納場所もたくさんあるけど、キッチングッズが今以上に増えないよう意識しています。

ミニマリストにも憧れますが、家にいることが多いのであまりにも殺風景だと味気ない。いるかいらないか自分と相談しながら気持ちよく、すてきな空間を保てるようお部屋を整えています。