2種類のスイーツは、食べ心地軽やかなヘルシーさが魅力

バナナの米粉ロールケーキ、バナナ米粉マフィン
・<左から>バナナの米粉ロールケーキ¥445、バナナ米粉マフィン¥290
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バナナを使ったスイーツも2種ラインナップ。まず、昨年に続いて登場したのが「バナナ米粉マフィン」。スタバではすっかり定番化しつつ米粉マフィンは、軽やかな食べ心地がポイントで、ファンも多いようです。

「バナナの米粉ロールケーキ」も、マフィン同様に小麦粉の代わりに米粉を使用。もっちりした食感に驚きます。ホイップクリームも植物性で、食べたときの重さがまったくありません。全体的に上品なバナナ感が堪能できます。

バナナの米粉ロールケーキ

今回登場している3種に使われているバナナは、世界で年間2万トン発生すると言われている規格外のバナナ。ドールがフルーツロス削減のために展開している「もったいないバナナ」を採用しています。

同じタイミングで登場しているグッズも、サステナブルがコンセプト。スターバックスでのひとときを楽しみながら、エコやフードロスについて考えるいい機会になりそうですね!

※ 紹介した商品は、取材時に各店舗で販売されていたものです。店舗により価格や取扱商品は異なります。仕入れ状況によって同じ商品がない場合や、既に販売終了している可能性もありますので、ご了承ください