●キャラ好きな息子へ便利グッズを使って楽しくなるお弁当を
大前あきのさん(40歳)は、夫と長男(6歳)、二男(3歳)の4人家族。
幼稚園生の長男のお弁当を平日に2回つくっているそう。
「ポケモンやウルトラマン大好きな息子に、ときどきキャラ弁をつくっています」
キャラ弁をつくるのは時間がかかり大変そうですが、大前さんは便利グッズを上手に使いこなしています。
「時間のない朝でも、かわいいキャラクターの『のりあーと』や100円ショップの便利グッズを使って少しでも楽しいお弁当になるようにしています」
「100円ショップで購入した卵焼き器は、ハートやクマの型の小さな卵焼きが40秒でできるのでよく使っています」
お弁当は買い物するときにざっくり決めていて、残さないように嫌いな野菜は入れず、週に1回は冷凍食品に頼っているそう。
「お弁当のおかずは、息子が大好きなミートボールとから揚げをよく入れます。手づくりすることもあれば、冷凍食品を使うことも。ほかには、ブロッコリーと卵焼きも重宝しています。ブロッコリーそのまま入れても和えてもいいですし、卵焼きは彩りのプラスとしても役立ちます」
キレイな母ちゃん3名のお弁当づくりの工夫、ぜひ取り入れてみてください。