ここまでのポイントを活用した1週間の献立がコチラ！
つくりおきと、保存した食材でつくる主菜を組み合わせて一汁三菜の献立に。写真つきで実際の量感もわかりやすいですよ。
●1日目：豚ピーマン炒め献立
豪華なようで、夕食どきにつくるおかずはたったの1品。副菜もタンパク質入りで、食べごたえあり！
当日つくるおかずは1品だけ！
・主菜
厚揚げでかさ増し！ 豚こまピーマンのゴマみそ炒め
・つくりおき
ゴボウとコマツナのツナマヨサラダ
・つくりおき
豚こま入り梅キンピラ
●2日目：豆腐ハンバーグ献立
ハンバーグソースでつけ合わせ野菜もおいしくいただけます。火を使わずにつくれるスピード副菜を添えて。
当日つくるおかずは2品だけ！
・主菜
フワフワ食感がやみつきに。甘辛照り焼き豆腐ハンバーグ
・副菜
ほのかに香るゴマ油の風味がそそる！ ホウレンソウとシメジのおひたし
・つくりおき
豚こま入り梅キンピラ
●3日目：サケと豆腐のみぞれ煮献立
つくりおきおかずを炊飯時にのせて、炊き込みご飯に。おいしく、飽きさせない工夫です。
当日つくるおかずは2品だけ！
・主菜
みぞれに味がからんだホッとする味。さけと豆腐の揚げ出し風みぞれ煮
・副菜
口の中がさっぱりするはし休め。ミニトマトとタマネギのマリネ
・つくりおき
ゴボウとコマツナのツナマヨサラダ
●4日目：肉豆腐献立
甘じょっぱさが落ち着く肉豆腐。塩昆布やツナのうま味を効かせた副菜が、王道和食によく合います。
当日つくるおかずは2品だけ！
・主菜
豆腐に肉の旨味がよくしみてる！ ご飯が進むほっこり豚こま肉豆腐
・副菜
昆布とカツオのWのだしで旨味がギュッ。ブロッコリーの塩昆布ナムル
・つくりおき
ホウレンソウとニンジンのゴマツナあえ
●5日目：豚平焼き献立
ソース味の豚平焼きとのコンセプトが楽しめるよう、さっぱり味の冷奴をセットに！
当日つくるおかずは2品だけ！
・主菜
粉もんよりヘルシーでおかずになる！ 具だくさんの豚平焼き
・副菜
梅の酸味で爽やかにいただける。梅おかかやっこ
・つくりおき
厚揚げとピーマンの甘辛
●6日目：ささみの甘辛唐揚げ献立
揚げ焼きで、揚げ物を手軽に。自家製ドレッシングでサラダのマンネリ化を打破！
当日つくるおかずは2品だけ！
・主菜
香味野菜を効かせたタレが絶品。ささみの甘辛唐揚げ
・副菜
身近な材料で理想のゴマドレに。ゴマドレサラダ
・つくりおき
厚揚げとピーマンの甘辛
●7日目：厚揚げそぼろ献立
焼き肉のたれを活用したご飯の進む主菜には、さっぱり系とコク旨系、2つの個性の副菜を。
当日つくるおかずは2品だけ！
・主菜
週の最後、余り野菜を投入しても！ 厚揚げとキャベツのガーリックそぼろ
・副菜
素材の甘味が引き立つさっぱり味。ミニトマトとシメジのマリネ
・つくりおき
ホウレンソウとニンジンのゴマツナあえ
特別な道具などはいらないので、今週からでもはじめられるのがいいですよね。
ほかにも、つくあやさんの書籍『つくあやの一汁三菜時短献立』（ワン・パブリッシング刊）には、15分からできる時短献立を多数掲載。ぜひチェックしてみてくださいね。
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