献立・食費…気になる疑問に答えます！
毎日の献立や食費節約について、気になる疑問をくぅちゃんに聞いてみました！
●Q：お米や調味料はどうしていますか。献立に含まれないお菓子などの予算は？
A：うちでは1週間1万円の内、5000円をお米と調味料にしています。
調味料に関してはとくに冷蔵庫に使いきれていないものがある場合は要注意。使いきれないものは買わない、買わなくても自分でつくれるものだったら自作しちゃうとか。お米はふるさと納税でおトクにゲットしています！
お菓子はあれば食べてしまうし、その分ご飯を食べなくなってしまいますよね。1週間の予算を決めて「ここにあるだけだよ」と子どもたちにしっかり伝えて、なくなっても買いたさないようにすれば、わかってくれるようになると思います。
●Q：副菜のつくりおき時間はどれぐらい？
A：買い物をして、つくりおきおかずをつくるまでをお買い物の時間に含めてしまうのが理想です。
でも毎週やるのも難しいとは思うので、ゆでておく、切っておくだけの食材でも十分つくりおきの素材になります。
●Q：買い物は何か所ですか。2か所以上使いわけたりしていますか？
A：基本は1か所です。
お買い物場所を転々として時間や労力をかけてしまうと、逆に献立を考える時間や料理時間を圧迫することに。予算内であれば10～20円くらいの上昇は割りきってもいいと思いますよ。
●セミナーを見逃した方はアーカイブで！
くぅちゃんのオンラインセミナー「値上げに負けない！ 食費がみるみる減る献立術」のアーカイブ動画をYoutubeの「ESSEチャンネル」にて配信中。献立ノートの使い方もたっぷり解説していますよ！
くぅちゃんさんの新刊『くぅちゃんの食費がみるみる減る献立ルール』（扶桑社）では、食費を半減させるテクニックやコツをたっぷりご紹介しています。「なんとか節約したい！」という方は、この記事で紹介したコツと合わせてぜひ試してみてください。
くぅちゃんの食費がみるみる減る献立ルール（FUSOSHA MOOK）
節約主婦・くぅちゃんによる、食費節約テクがつまった一冊。献立に迷わなくなるから、食材ロスも減って食費がグンと減る！ くぅちゃんが開発したオリジナル書き込み式献立ノートが付録となっていて、おトクです！
