●そうめんと合わせて「そうめんフーチャンプルー」にアレンジ!

翌日のひとりランチには、そうめんと合わせた「そうめんフーチャンプルー」に。こちらもおいしいですよ。

アレンジ
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フワフワのお麩は味がしみて食べごたえがあり、お野菜もたくさん取れます。豚肉やスパムを入れるとボリューミーなおかずにも。

お麩は日持ちするので、いざというときに覚えておくとと便利な1品です。
沖縄のごはん、いろいろつくってみたくなりました!