●イチゴ×あんこの組み合わせは最強！和菓子もすごいラインナップ
【彩りもとってもキレイなハイブリッドスイーツ】
そして、イチゴフェアで忘れてはならないのが和菓子のラインナップ。そのなかでも私がオススメしたいのは「苺のクリームあんみつ」です。
シャトレーゼはもちろんあんこにもこだわっているので、和菓子のラインナップも充実しています（人気No．1のバタどらもおいしいですよね）。そのあんこのよさが、このイチゴスイーツでも大爆発！
白玉、あんこ、塩豆といったあんみつのおなじみの顔ぶれに加えて、イチゴとキウイ、ホイップクリーム、そしてイチゴのコンポートをのせたことによって、和洋を感じられるハイブリッドなお味に。コリコリの食感の寒天との相性も抜群です。
ちなみに別添えの黒蜜をあわせると、より風味が引き立つとのことなのでぜひお試しを。このシーズンならではの商品はリピート必至です！
【やっばり外せない和菓子の王道・大福は紅白の2種類】
スーパーなどでも見かけるようになったイチゴ大福。最近はフルーツ大福のブームなどもあり、いつも以上に〇〇大福を食べたという方も多いのでは？ 今回のシャトレーゼのイチゴ大福はなんとあんこに合わせてイチゴの品種を変えているのです。
＜ピンクの色味はつぶあんのイチゴ大福＞
まずピンク色は「特撰とちおとめ種の大きな苺大福 粒餡」です。こちらは、北海道産のつぶあんに、たっぷり果汁でジューシーな味わいが特長の”とちおとめ種”のイチゴを包んだもの。
ちなみに分解するとこんな感じ。もっちりと粘り強い大福生地に、程よい甘さのつぶあん。さらに、甘みと酸味のバランスがいいイチゴの風味が豊かに香ります…！
＜白のイチゴ大福はこしあん＞
一方白い方は、こしあんの「特撰紅ほっぺ種の大きな苺大福 こし餡」です。こちらは北海道産の自家製こしあんを使用し、イチゴは糖度が高く強いあま味に適度の酸味が、イチゴ本来の甘酸っぱさとコクを味わえる“紅ほっぺ種”を使った一品。
こちらも一度分解。 大福生地にぎっしりとつまったあんことイチゴのバランスは最強です。個人的には紅白どちらの大福も買って、食べ比べしながら味わうのがオススメです！
●イチゴスイーツで自分へのごほうびを！
今回はイチゴの商品を5つほど紹介しましたが、このほかにもイチゴフェアでは、さまざまなスイーツがラインナップされています。
商品を選ぶ時間はとてもワクワクして、楽しいですよね。手に取りやすい価格なので、そのときの気分によって選んでみたり、自分やだれかと一緒に楽しむスイーツとしても最適ですよ。引き続き、私も推しのスイーツを見つけたいと思いますので、みなさんもぜひチェックしてみてくださいね。
