食費の見直しで適正量がわかって、食品のムダ買いがなくなった!

市居さんのアドバイスを受けて冷凍室をチェックしたら、メインになるお肉が意外とたくさんあることを発見。3日間買い物を控えたあとも野菜を買いたすだけにしたら、冷凍室が見違えるほどすっきり! 使いきりも買い物メモもゲーム感覚で楽しんでいます。

「安いからと多めに買うのは節約になるどころか、むしろ食品ロスの原因だったんですね」とHさん。買い物メモを持参すれば、必要なものだけをパパッと買えるので、小さな子ども連れでも買い物がラクになりました。

●冷凍室の底が見えるようになった!

冷凍室にうどん
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5パック以上あった冷凍肉を食べて冷凍室がすっきり。

冷蔵庫

冷蔵室も配置を見直したら、使い忘れがなくなりました。

お肉お味噌汁

冷凍していた肉だけで、3日間買い物を控えても十分もちました。

お味噌汁トマトなど

自家製の冷凍キノコミックスや半端野菜は汁物にして食べきり。

食費を減らすためには、食材のムダをなくすことが基本です。冷蔵庫やストック棚を見やすくしたり、買い物のルールを決めるだけで、減らなかった食費がみるみるダウン! プロのアドバイスを参考に、ぜひ見直しに取り組んでみてください。