ボウルひとつでできるアボカド和風パスタをおもてなしに！10分で完成

　たった10分で、しかも、麺をゆでる以外は、火を使わないワンボールでできるパスタレシピをご紹介します。

　このレシピ、覚えておくととても便利ですよ!!!そして、味もかなりおいしい!!!その証拠に、わが家でお出しした方のつくれぽ率は100％です！では早速レシピです。

所要時間10分でおしゃれなおもてなしランチが完成！

［材料］（2人分）

・パスタ（袋の表示通りにゆでる）180g
・アボカド（食べやすく切る）1個
・めんつゆ大さじ1
・マヨネーズ大さじ1
・牛乳大さじ1
・練りワサビ（お好みで適量）

［つくり方］

（1）ボウルにアボカドと調味料をすべて入れる。

（2）泡立て器でアボカドを粗く潰しながら、全体を混ぜる。

（3）2に湯をきったパスタを入れてあえる。水分がたりない場合は、ゆで汁を大さじ1程度入れる。

　これで完成!!!所要時間は10分!!!ぜひとも、おもてなしランチにつくってみてください。

【稲垣飛鳥さん】

夫と小学生の長男、長女の4人家族。大学卒業後に大阪でタレント、フルート奏者として活動し、結婚後に始めた料理ブログ『

』が人気を呼ぶ。著書に『

』（講談社刊）などがある。