手抜きに見えないラク家事術や献立のワザが人気の、イラストレーターのマルサイさん。
超多忙な日々のなかでも家族のために料理をつくる。そんな毎日を繰り返してマルサイさんが行き着いた「ラクうま」献立。その極意を教えてくれました。
市販品を活用することで家族にバレずに力を抜く！マルサイさんのラクうま献立
マルサイさんの献立ルール
ルール1：市販品をうまく活用して乗りきる
みそ汁の具材やサンドイッチの具など、市販品をうまく織り交ぜ、下ごしらえの手間をカット。これだけで大幅な時短に成功！
ルール2：野菜は昼にまとめて切っておいて夜ごはんづくりを時短に
在宅で仕事をしてるため、昼ごはんも自宅で食べることが。昼と夜に使う食材を共通させれば、野菜を切る手間が一度で済んでラクに。
ルール3：出すだけでサマになる食材を混ぜる
「お皿の数さえ多ければ見映えはよし！」と、出すだけでOKの食材を必ず買い出し。納豆やキムチなどで一皿たして、副菜とみなす。
