コツ4：価格が安定している「冷凍野菜」を積極活用
物価が上がるなかでとくに助かっているのが、じつは冷凍野菜の存在です。
冷凍野菜は保存期間が長く、必要なときに必要な分だけ使えるのでロスがほとんど出ません。また、季節や天候によって、値段が変わりにくいのも非常にうれしいポイント。
「野菜が高い週」も冷凍野菜をうまく取り入れることで、わが家では1万円以内のやりくりがグッとラクになりました。
お気に入りの冷凍野菜は、根菜系とホウレンソウです。炒めものやみそ汁、副菜にと大活躍で、忙しい日の調理時短にもつながっています。
コツ5：安いスーパーを選ぶ
食費節約で意外と大きなポイントになるのが、“どこで買うか”という選択です。
同じ商品でも、お店によって100円以上違うことも珍しくないので、買う場所を工夫するだけで1か月の食費が大きく変わることも…。
わが家では、近所のスーパーの安い店舗やセールの日を把握しておき、できるだけおトクに買い物できるよう心がけています。
業務スーパーでは、調味料や野菜、冷凍食品が手ごろな価格で買えるのでよく利用し、水曜日のお肉セールの日を狙ってまとめて買うことが多いです。
また、見きり品が豊富でお肉が常に安いロピアも大活躍。この2店舗を使い分けています。
決められた食費予算の範囲で暮らすためには、特別なテクニックよりも、“小さな工夫の積み重ね”がいちばん効果的だと感じています。
どれも今日から始められることばかりなので、無理なく続けられています。これからも楽しみながら続けられる工夫を大切に、「食費4万円生活」を続けていきたいと思います。
皆さんにとっても、なにか少しでも参考にしていただけることがあればうれしいです。
