料理好きで知られる俳優・木村文乃さん。お子さんができてからは、苦手なものを食べてくれるよう工夫したり、毎日違うメニューをつくるよう意識したりと、日々のごはんづくりにも変化があったそうです。そんな木村さんに、家族で囲む食卓の楽しみ方を伺いました。
家族の会話が弾むようなごはんづくりがしたい
日々の料理を、いかに新鮮な気持ちで楽しむか。そのために木村文乃さんが意識しているのが、毎日違うものをつくること。
「おみその合わせ方を変えたり、野菜をいつもと違う切り方にしたり…。レシピを見なくてもできるように同じ料理を繰り返しつくるのもいいけれど、私はできるだけ、食卓の話題になるものを出したいんです。作品づくりに入ると1日じゅう家にいないことが多いので、どんどん会話が減ってしまう。だから家にいる時間は、なるべく家族の会話が弾むようにしたいんですよね」（木村さん、以下同）
