「いかオクラ」と「いか軟骨チャンジャ風」の簡単アレンジ
そのまま食べるのもいいけれど、食卓に出すときにちょっと手を込んだ風に見せたい…。ということでアレンジをご紹介！
●納豆に混ぜ混ぜ＆冷奴の上に乗せる！
「いかオクラ」のアレンジは火も包丁も使いません。どちらもパッケージの裏に書いてあるアレンジ方法なんですが、庶民の味方、納豆と豆腐がグレードアップしてなんだか豪華な気分に。個人的には納豆が好き！
さらにめかぶやとろろなども合わせて丼にしてもおいしそうです。生卵やキムチなど、どんどんたしていったら、それだけでメインの一品に。これと汁物でばっちりやん。
●炒めないチャーハンにアレンジ！
続きまして「いか軟骨チャンジャ風」。こちらはタレもおいしく使えそうなチャーハンにアレンジ！ コクのあるシーフードチャーハンになりました。意外と辛さを感じない仕上がりに。
ちなみに私の1人ランチ用につくったのですが、炒めるのが面倒くさくて、ご飯と卵とネギのみじん切り、イカ軟骨と鶏だし（粉末）、しょうゆを混ぜてレンチンし、それにゴマ油を混ぜて仕上げました。
すでに輪切りの状態で売られている刻みネギを使えば、包丁やハサミも使わずにできてしまいます。簡単！ …と、チャーハンについて熱く語りましたが、個人的にはシンプルに白ご飯に乗せただけの方が好きでした。
以上、業務スーパーで買える、解凍するだけのおかずでした。冷凍庫にあったら安心できて、おいしく味わえるこのおかずたち、ぜひ試してくださいねー！
