ゴールデンウイークが明けたこの時季は、野菜の苗を植えられる貴重なタイミング。自宅で野菜を育ててしまえば、毎日使う野菜を買わずにすみ、使いたいときに新鮮なまま味わえます。毎年家族で野菜を育てることを楽しんでいるESSEフレンズエディターのかつらさんが、手軽に育てるために準備するものとかかる費用、楽しみ方をレポートします！
家庭菜園で「植える」「食べる」「節約」まで楽しむ
野菜を育てるというと、「うちには庭がないからなあ」と感じてる方は多いのではないでしょうか。でもじつは、必要な野菜だけ手軽に育てるのであれば、庭がなくてもプランターで十分。
プランター菜園なら思い立ったときに手軽に植えられるため、わが家では家族それぞれが好きな野菜をひとつずつ植え、収穫して食べるまでを毎年レジャーのように楽しんでいます。結果、レジャー費＆食費の節約にも。
準備するもの5つ＆初期費用は？
プランター菜園を始めるにあたって必要なものは、プランター、苗、土、軍手、スコップの5つ。
わが家では水はけのよいプランターを使っているため、砂利やネットは不要。手を保護するための軍手とスコップがあれば、よりラクに植えることができます。「毎日使うから青ジソは必須！」「お酒のつまみに枝豆を植えたい」など、それぞれ好みの苗を買います。
ちなみに、今年わが家でかかった費用は、プランター798円、土498円×2袋、苗（枝豆、青ジソ、ピーマン）794円、軍手100円、スコップ498円で合計約3300円（税込）でした。
約4か月間楽しめる家族のイベントに！
植えながら土の感触を楽しみ、収穫時期は、野菜をもぎ取るときの「サクッ」という音が娯楽になります。
育てたトマトやイチゴを息子が庭で友達と食べたり（アオムシが先に食べてしまったりなんてこともありますが）、自分たちが育てた野菜を調理して食べるのは、プランター菜園のいちばんの楽しみ。採れたての野菜はみずみずしさ＆柔らかさが満点で、収穫したパセリをふんだんにかけたパスタ＆ワインで迎える夕食は、格別にぜいたくな時間です。
