意外と簡単！スーパーだと高いイチゴも自宅で栽培
昨年の秋ごろにホームセンターでイチゴの苗を買ってきて、育てています。こちらも小ネギ同様に、水をあげただけで、ほぼほったらかし。それでも立派にできました。
朝収穫して、朝食に息子が食べています。実がなる過程がみえるので、食育にもなっていますし、スーパーで買うイチゴよりおいしく感じます。家庭菜園ならではよさですね。
料理のアクセントになるタイムも育てやすくておすすめ
野菜ではありませんが、ハーブの一種、タイムも虫がつきにくく、もりもり育つので、おすすめです。ほったらかしで育てて、かれこれ3年目になります。私はハーブティーにしたり、煮込み料理に使ったりしています。
私自身も知識がない中始めましたが、プランター栽培は初心者にもおすすめだなと思います。自分で収穫してすぐに食べられるのは節約にもなりますし、なによりとっても楽しいです。とくに小ネギは、薬味としてすぐに使えるので助かっています。
興味のある方は、簡単に育つ野菜からチャレンジしてみると楽しいですよ。
