ESSEonlineに掲載された記事のなかから、4月に読みたいベストヒット記事をピックアップ！
「この年だとやせにくくて」「どうせリバウンドするし」とダイエットをあきらめていた40～50代女性がつぎつぎと10kgやせしている、話題のレシピがあります。考案者でダイエットカウンセラーのおにゃさんによると、運動なしで大人女性がやせられる秘密は「炭水化物」と「タンパク質」の「たんタン」を毎日食べることと、スイーツをチェンジすること。
※記事の初出は2023年4月。内容は執筆時の状況です。
運動なしで「14kgやせした50代」が食べていたもの
むしろ太るんじゃない？ と初めは疑心暗鬼の女性が、続々やせていく「たんタンダイエット」実体験ルポをご紹介します！
●8か月で-14kgの減量に成功した52歳・ミドリさんの場合
【しっかり食べるから空腹感がなく、ダイエット中なのを途中忘れたほど（笑）】
52歳のミドリさんは、60kg→46kgと、8か月で-14kgのダイエットに成功！ 今まで、おきかえ、ファスティング、エステ、ホットヨガなど、いろいろなダイエットを試してきたのに効果が出なかったとか。
でも、“たんタンダイエット”に出合い、毎日タンパク質と炭水化物をしっかりとる生活にチェンジ。「しっかり食べておなかがすかないので、ダイエットをしている感覚がないまま続けることができました。ガマンなしで、気づいたら14kgやせていて、ウエストも14cm減してた、という感じ。二の腕が7.5細くなり、好きなジャケットを着こなせるようになったのもうれしいです！」（ミドリさん）。
ウエスト14cm減のミドリさんが食事で気をつけたこと3つ
おかずの内容と、ランチを大きく変えたというミドリさん。どんなものを食べていたのか聞きました。
●ポイント1：魚、肉、野菜をたっぷりと
「サバ缶とブロッコリーのサラダ」「鶏ハム」など、タンパク質である魚や肉と、野菜をたっぷり食べ、よくかむようにしていました。これが満腹感につながったようで、食欲の暴走がなくなりました。
●ポイント2：昼はスープにチェンジ
昼の食事がいちばん変わりました。昔は、昼はパンでさっとすませて、すぐおなかがすくので間食して…の悪循環。
たんタンダイエットを始めたことで、スープジャーに野菜、キノコ、肉や高野豆腐などを入れて、仕事へ持参するように。とくにおにゃさんレシピの「具だくさんスープ」を昼に食べるようになったのが、効果絶大でした。
