ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべの「マルガレーテンクーヘン」
すべての画像を見る(全5枚)●ホームパーティーにも最適なお花型ケーキ
看板商品のバウムクーヘンなど、伝統的なドイツ菓子を展開する老舗「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ」。そのなかでもひときわ目を引くのが、マーガレットの花をイメージしたケーキ「マルガレーテンクーヘン」。
箱を開けると、バニラとバターの香りがふわっと広がります。花の部分はマジパンでできていて、ほどよく酸味のあるアンズジャムのコーティングとのバランスが最高。
また、おいしく楽しめる期間が12日前後と長めなのもうれしいポイント。特別な日のお祝いやホームパーティーのおもたせなど、さまざまなシーンで会話が弾むツールになること確実です。
「お花の形がかわいいケーキは、見た目でも盛り上がる一品。国内店舗は札幌、仙台、東京、名古屋、福岡、広島なので、未出店の近畿エリアに出張するときの手土産にすることが多いです。ほかの商品もシンプルなバウムクーヘンはもちろん、ひと口サイズのバウムシュビッツもおすすめ!」(趣味はデパ地下パトロール・ESSE編集部員H)
・マルガレーテンクーヘン(手提げ袋つき) ¥2398(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ)