手頃な価格で世界中の料理が味わえると人気のカルディコーヒーファーム。じつは元カルディ店員だという、整理収納アドバイザーでESSEフレンズエディターの奥田明子さんが、忙しいときのランチにぴったりな「時短食材」を3つ紹介します。
バタバタしがちなランチにぴったり！カルディ食材3選
今でこそ整理収納アドバイザーとして活動していますが、じつは過去に4年ほどカルディで働いていた経験があり、今でもよくお店に行くほど大好きです。
今回は、元カルディ店員の私が、忙しいときのランチにぴったりな「時短アイテム」を3つ紹介します。
●本格トマトソースパスタがおうちで味わえる
まず1つ目のアイテムは、「カリフォルニアギフト パスタソース（トマト＆ガーリック）」（786円）。
完熟トマトやガーリックが入った、手づくりのような味わいが楽しめるパスタソースです。
つぶつぶとしたニンニクも入っているので、本格的なトマトソースパスタが簡単に食べられます。
今回はベーコンと冷凍ホウレンソウを入れてみました。お好みで粉チーズをかければさらにおいしくなりますよ。
麺をゆでている間に、具材たっぷりのパスタソースが完成。バタバタしがちなテレワークのお昼にぴったりです。
●具材とタレをごはんに混ぜるだけでビビンバが完成
お次は「ビビンバの素」（298円）。
野菜とコチュジャンのタレが入っているのがうれしい！ 食べごたえのある具材の野菜が入っていて、ご飯を用意するだけでいいのがとても助かります。
さらにつくり方も簡単！ 付属のタレと具材の野菜をご飯に混ぜ、フライパンで焼くだけ。約10分でビビンバが完成しました。
今回はビビンバにキムチと目玉焼きを乗せてみました。家にある野菜でつくったサラダを添えるだけで、満足度の高い簡単ランチに大変身。
ちなみに、内容量は2人前用ですが、3人家族のわが家でも1袋でちょうどよい量でした。
