●バターとカレールウでちくわ炒め
おいしさの素がつまったカレールウは、それだけで味が決まるから炒め物にも大活躍！ バターは焦げないように、余熱で溶かすのがポイント。
【材料（4人分）】
- ちくわ 6本
- バター 20g
- カレールウ 1かけ
【つくり方】
（1） ちくわは2～3cm幅の斜め切りにする。
（2） フライパンにバターを溶かし、1を入れてさっと炒める。火を止めてカレールウを加え、余熱で溶かしながらからめる。
［1人分106kcal］
本記事の一部は『ESSE』に掲載した内容に追加・再構成したものです
計量単位は1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml、1合=180mlです
おかずをつくりおきする際は、清潔な保存容器に入れて保存してください。保存状態によっては傷みやすくなることもあるので、保存期間内であっても早めに食べるようにしましょう
