●4:「出すだけ」のスープは、コショウをひとふり

カルディ―スープ
すべての画像を見る(全7枚)

手をかけず、「出せばいいもの」も常備しています。

 

カルディ―スープ2

冷製スープは、器に出すだけ。少し手をかけたように見せかけて、コショウをふってできあがり。

 

●「手をかけること=いいこと」ではない

仕事や用事などすることが増えて忙しくなったときには、「手をかけること=いいこと」という感性を手離すことを覚えました。
なにかに頼る、購入することを自分に許す。
なにより、食事時間が楽しいものになる方が、私にとっては重要項目のようです。

50代からの毎日を応援する記事多数!「これからの暮らし by ESSEonline」はこちら