「ワリカツ！～おトクな割引生活～」とは、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんがサイコロで出た「目」の食材や予算を使って料理をつくる人気コーナー。朝の人気情報番組『ノンストップ！』（フジテレビ系・月～金曜日午前9時50分～11時25分）にて毎週木曜日に放送中です。限られた食材や予算をどうやって調理するか、驚きの工夫は家庭でも意外と役立つ！ と話題です。
ハーブ、駄菓子…意外な食材でクッキングアドベンチャー
魚との相性が抜群のハーブ、ディルを手に入れた飯尾さん。ほっけの干物、キノコと合わせてひと味違うチャーハンに！
●ほっけの干物×ディル。大量投入でもおいしい！
【ざっくり！ 材料とつくり方】
（1） ヒラタケは石づきを除いてほぐす。
（2） フライパンにクッキングシートを敷き、ディル、ほっけの干物をのせて焼く。焼き目がついたら裏返し、さらにディルをのせて焼く。取り出して、身をほぐす。
（3） フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）のヒラタケ、温かいごはん、（2）のホッケを入れて炒める。細かく刻んだディル、塩、しょうゆ、溶き卵を加えて、全体を混ぜながら炒め合わせる。
（4） （3）を茶碗に盛り、皿をのせ、さかさまにして茶碗を外し、こんもりと盛りつける。
彩りのために多めに入れたディルの風味が心配だったものの、魚の生臭さを和らげてくれて結果オーライ。ホッケの骨はスープのだし取りに、と余すところなく活用できました。
●駄菓子と野菜で究極の節約レシピ
シート状にした魚のすり身を甘辛く味つけした駄菓子「とり焼さん太郎」とタイムセールの野菜だけでつくる料理に挑戦！ はたして味は…？
【ざっくり！ 材料とつくり方】
（1） ヤマイモは皮をむいてすりおろす。「とり焼さん太郎」はキッチンバサミで細く切る。
（2） （1）のヤマイモに卵、キャベツを加えて混ぜ合わせ、（1）の「とり焼きさん太郎」を加えてさらに混ぜる。
（3） フライパンに油を熱し、両面をこんがりと焼く。皿に盛り、ソース、マヨネーズをかける。
広島風お好み焼きに入る「イカ天」をイメージした「とり焼さん太郎」は、ちょっとスパイシーなしょうゆベースの味わいでしっかりめの主張。「ソースではなくポン酢に変えてもよく合いそう！」（飯尾さん）
