ローフードやスーパーフードの資格をもつ、モデルのAYUMIさんが、日々の食事や健康につながること、大好きなアウトドア、家族や友達と過ごす大切な時間など、暮らしにまつわることをつづります。今回は、夏のお茶づくりについて教えてもらいました。
夏のお茶は「水出し」がおすすめ！簡単につくれてお茶本来の味が楽しめる
蒸し暑い日が続きますね～。暑いので、水分をしっかりとって過ごすように心がけています。
夏は、水出しのお茶を飲んでいます。水出しのお茶ってとてもおいしいんですよね。お茶本来の味を楽しめるような気がします。
ハーブティや緑茶、番茶などいろんなお茶でつくっています。お湯で淹れるのとはまた違うおいしさがありますよ。
つくると言っても、お水を注いで冷蔵庫に入れておくだけなので、とても簡単にできるのもうれしいです。
●お茶づくりに便利なアイテム
水出しのお茶をつくるときに、このハリオのフィルターインボトルが便利です。
ボトルの上部にフィルターが内蔵されているため、茶葉をそのまま入れるだけでOK。もちろん、お茶のパックに入れてもつくれます。
おいしい水出しのお茶、ぜひ楽しんでみてください。
