家事や仕事、子育てにフル稼働な毎日、献立づくりには毎回頭を悩ませる…という声もよく聞かれます。
「忙しい人こそ、冷蔵庫の中を使いやすく整えれば、毎日の暮らしが心地よくスムーズに回ります」と話すのは、家事アドバイザーのおさよさん。そんなおさよさんが最近ハマっているという便利な“お惣菜”と、冷蔵庫づくりのポイントを教えてもらいました。
忙しい日に助かる！「わたしのお惣菜」を冷蔵庫に常備
手間をかけず、心地よく暮らす家事や収納のアイデアが大人気のおさよさんが、今、頼りにしているのが「わたしのお惣菜」副菜シリーズ。
「家で仕事をしていて、気がついたら食事の時間！なんていうとき、冷蔵庫の中にあれば盛りつけるだけで彩り豊かな食卓に。育ち盛りの子どもが、突然おなかすいた！というときにも助かります」
「忙しい日は買い物に行く時間も惜しいもの。『わたしのお惣菜』を冷蔵庫に常備しておけば、急な困ったにも対応ができて、本当に助かります。パッケージは優しいパステルカラーで、冷蔵庫の中でゴチャついた感じにならないのもうれしい。家族にも好評です」
●おさよさんが指南！暮らしが変わる冷蔵庫づくりのポイント
＜ポイント1：どんな日も頼りになる定番品を常備しておく＞
冷蔵庫で保存できる定番のおかずがあれば、仕事で遅くなった日や、子どもが急に“おなかすいた”というときにも慌てません。「家族が好きな味を、常備しておきたいですね」
＜ポイント2：毎日、必ず見る場所だから心地よいきれいさが大切＞
「冷蔵庫は散らかりやすい場所でもあるけど、賞味期限などで要、不要を判断しやすく、片づけやすい場所でもあります」。片付いた冷蔵庫は、毎日の食事づくりをスムーズにしてくれます。
＜ポイント3：収納は選びやすい＆取り出しやすいが基本！＞
朝食セットや調味料など、カテゴリー別にトレーやボックスにまとめて。「“お惣菜”はまとめておけば使い忘れも減らせ、家族が自分で取り出しやすくなり、主婦の負担が減りますよ」
「わたしのお惣菜」は立てて保存すれば場所も取らず出しやすい！
「100円のボックスに仕切りをつけてラベリングしています」
おさよさんの冷蔵庫収納テクはYouTubeでも公開中！さっそくチェック「わたしのお惣菜」があればいつもの食卓にパッとサラダをプラス！
「わたしのお惣菜」の副菜は、冷蔵で約2週間保存ができて、いつでも素材のおいしさや食感を楽しめるのがうれしいポイント。
（写真左から）
【素材をあじわうポテトサラダ】
ジャガイモのおいしさを生かし、彩り野菜を加えたシンプルなポテサラ。大人も子どもも大好きな味。100g ￥214
【柑橘香るにんじんサラダ】
シャキシャキのニンジンを、白ワインビネガーとレモンビネガーで和えた、さわやかな味わい。90g ￥214
【胡麻香るごぼうサラダ】
ゴボウ、ニンジン、レンコン、キュウリのフレッシュな食感に、香ばしいすりゴマソースをプラス。90g ￥214
A.「冷圧フレッシュ製法®」でおいしさと日もちを両立
「わたしのお惣菜」副菜シリーズは、低温での超高圧処理「冷圧フレッシュ製法®」を採用。素材の食感や香りを損なわず、つくりたてのおいしさが約2週間持続します。
レンチンするだけの主菜シリーズも常備しておくと便利です！
「わたしのお惣菜」にはソース シリーズも！詳しくはこちら「わたしのお惣菜」はこんな日に大活躍！
手間なくおいしく食べられる「わたしのお惣菜」のストックは、忙しい日の心強い味方。おさよさんも、上手にとり入れています。
●在宅ワークのひとりランチに
自宅でひとりで仕事をしていると、ランチがおろそかになりがち。
「そんなとき『わたしのお惣菜』があれば、主菜をレンチンして副菜を盛りつけるだけで、栄養バランスのいいランチに。おしゃれなカフェプレートみたいで、テンション上がります！」
サラダは2種盛りにしてもきれい！
●ヘトヘトな日の晩ご飯に
仕事や家事でヘトヘトという日の晩ご飯は、「わたしのお惣菜」におまかせ！
「ゴマの風味が効いて、満足感のある味わいだから、手を抜いた感じはゼロ。『野菜のシャキシャキ感があっておいしい！』と家族にも好評のおいしさ」
盛りつけるだけでOK！の手軽さは、一度使うと手放せなくなりそう。便利なお惣菜を冷蔵庫に常備して、毎日の食卓をおいしく、彩り豊かに整えましょう。
「わたしのお惣菜」の冷蔵庫収納テクも 紹介中！おさよさんの動画でチェック
