たっきーママ(奥田和美)
たっきーママ(奥田和美)さん

料理研究家、お弁当プランナー、スープジャー研究家。1968年生まれ、大阪府在住。夫と息子2人との4人暮らし。2009年にブログ「たっきーママの@Happy Kitchen」を開始し、手軽に作れるおいしいレシピと明るいキャラクターで人気に。『たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで朝すぐ! 弁当』(小社刊)が2016年度レシピ本大賞に入賞。現在はテレビ、雑誌、企業のレシピ開発など幅広く活躍中。運営するお弁当専用サイト『朝すぐ弁当Lab.』も好評。新刊『超簡単3STEPでササッと1品! たっきーママの作りおき神副菜』のほか著書多数

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