家を建ててからもうすぐ丸16年になるという、整理収納アドバイザーで防災士のESSEベストフレンズ101メンバーの堀中里香さん。家を建てる際に暮らしを見直し、思いきってなくしたものがあるのだそう。「当たり前だと思っているもの、やめてみるのもありですよ」という堀中さんに、やめたら家事がぐっとラクになったものを3つ、教えてくれました。

シンク
キッチンで「やめたらラクになった」こと3つ
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1:魚焼きグリルをやめたら、キレイを保ちやすくなった

魚

ひとり暮らしの頃から、魚焼きグリルを洗うのがとにかく嫌でした。網は洗いづらいし、受け皿はベタベタするし、吸気口の汚れは取りにくいし、しょっちゅう洗い忘れるし…。グリルの引き出せる部分だけしか洗えないのも気になっていました。

家を建てるときにコンロを選んでいたら、魚焼きグリルがないタイプを発見して「これだ」と導入することに。コンロ回りの掃除がとてもラクになりました。コンロ下の収納が広くなるのもうれしい誤算でした。

魚

魚を焼くときは、ロースター+くっつかないアルミホイルで。手軽にふっくら焼けてあと始末も簡単。直火で焼けるグリルのよさも知っているけれど、トータルで考えて、今はこれで満足しています。

2:洗いオケをやめたら、キッチンが広くなって快適!

キッチン

ひとり暮らしを始めた大学生のときからずっとシンクには洗いオケがありました。実家で使っていたから、なんとなく使い続けていたのだと思います。

しかしよく考えたら、水につける必要があるのはご飯粒のついたお茶碗ぐらい。なのに洗いオケが場所を取るので大きいものは洗いにくくなるし、排水口をふさいでしまうし、そもそも洗いオケ自体を洗うのが大変…。

そこで家を建てたときに思いきって洗いオケをなくしたら、ウソみたいにラクになりました。キッチンが広々して、大きなものでも洗えるし、排水口も洗いやすい。ほかのお皿を洗っている間にお茶碗に水を入れておけば、ご飯粒汚れもちゃんと取れます。

ちなみにつけおきしたいときは、大きいボウルで。ボウルなら普段は収納してあるので邪魔になりません。