小林先生おすすめの抗酸化メニュー2つ

ビタミンA・C・Eが豊富で美肌に最強! ミネストローネ&ニンジンしりしりをご紹介します。

ミネストローネの写真
野菜たっぷりミネストローネ
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「ミネストローネ」は、ニンジン、セロリ、タマネギ、ササミ、トマト缶の素材とコンソメなどを電気圧力鍋に入れるだけ。

ニンジンしりしり
ニンジンしりしり

「ニンジンしりしり」は、油で軽く炒めてから、みりん&砂糖&しょうゆで味つけし、卵を割り入れて完成です。