現在の食生活（一例）
Nさんの1日の食事を公開。Nさんはあすけんを使い、AIが提案してくれる管理栄養士監修のダイエットアドバイスをもとに、食べる内容や量を調整しています。
●朝食
生野菜たっぷりサラダ、卵料理、みそ汁、フルーツ3〜5種類、ヨーグルト＋自家製甘酒
●昼食
発芽玄米かオートミール、サラダやきのこマリネ
さらに「AI管理栄養士」のアドバイスを参考にしながら、その日に必要な栄養を含んだおかずを追加。
お弁当をつくるときは、野菜やフルーツたっぷりを意識。
「外食先で“美腸活弁当”を食べた日にあすけん健康度100点を記録したので、自分でお弁当をつくるときの参考にしています」
●夕食
ワイン1 本、ローストポークのサラダ仕立て
夜の食事は軽めに、ローストビーフやローストポーク、カツオや炙りしめサバをサラダ仕立てにして楽しんでいます。
「ワインとのペアリングを楽しむ食生活に切り替えました」
●間食
なし。ワインを気兼ねなく飲みたいので、お菓子は食べないようにしているそう。
現在は体重をキープしながら、より理想に近い体づくりに励んでいるNさん。
「体重は現状維持で充分。今は筋肉をつけて“細くて引き締まった”体づくりを目指しています」
ほかにも、おいしく食べて無理なくやせた人たちのインタビューや、栄養士考案の簡単レシピ、知っておきたい食べやせ知識などが満載の『あすけん公式 50代からの食べやせ術』（扶桑社刊）が現在発売中です。
