(3)意外に合う!そうめんをおいしくさせるトッピング
最後は、トッピングする具材について。たくさんのトッピングがのっていると目でもおいしく、栄養も豊富に摂る事ができます。料理が得意ではない方でも簡単に調理できて、おいしく食べられるトッピングを教えてもらったところ、豚しゃぶ、蒸し鶏、おあげ、トマト、コーン、きゅうり、大根おろし、たくあんというラインナップ。
この中で最も驚いたのがたくあんでしたが、想定を超えるおいしさに感動。自宅でも実践しようと強く思いました。これらのトッピングを組み合わせる場合、田中さんのオススメは、キムチ×大根おろしと蒸し鶏×トマトとのこと。
そうめんを飽きずに食べるためのキーワードは、いつもと違う味。気になるものからぜひ試してみてくださいね。