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ユザーンさんにベンガル料理の魅力を聞きました
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マトンのビリヤニ(『ベンガル料理はおいしい』より)
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サバのマスタードカレー(『ベンガル料理はおいしい』より)
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「シラスと野菜の碗チョッチョリ」など、電子レンジを使用して手軽につくれるレシピも掲載されています(『ベンガル料理はおいしい』より)