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本場イギリスのアフタヌーンティーを体験して感じた「日本との違い」とは？
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イギリス滞在中に訪れた「The Savoy」の「Thames Foyer」（テムズ フォイヤー）。1920年代から続くアフタヌーンティーは、英国を代表するもの
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日本の某ホテルのアフタヌーンティー。このときのコンセプト「ハワイ」に合わせ、スパムおにぎりやガーリックシュリンプなどが並んでいました
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ロンドンのアフタヌーンティーで提供されたサンドウィッチ。時間が止まるようなおいしさでした…
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スコーンの食感や風味は、日本で味わうレベルとは別次元
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ケーキに使われる果物や小麦粉の種類が日本とは異なり、しっかりと食べ応えがあります
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大人用とは別に子ども用メニューが用意されている場合も。アフタヌーンティー文化を大切にする姿勢を感じます