スクロールで次の画像
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高橋久美子さん
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わが家に大量にある梅たち
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膨らんで発酵が始まってしまったときの梅がこちら
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上に氷砂糖を置くことで、浮かばず梅エキスが出てシワシワになった梅。これは成功！
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ワインで煮込んだ、梅のコンポートもおいしい